认定涉案金额？检察官不厌其烦，将这些存在争议的转账一一记录，与付先生和赵某双方当面逐一确认，确保案情清晰，不枉不纵。 检察官认为，赵某担任店长期间，利用职务便利，虚构事由骗取财物并侵占店铺员工工资，数额较大；在餐饮店关闭后又虚构事实理由，以借款为名，骗取被害人钱款，数额巨大；后伪造银行汇款凭证意图拖欠还款，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》，分别构成职务侵占罪、诈骗罪、伪造金融票证罪，当 ...

和系统联络沟通，陆续到了几笔款项，但截至目前还有1万多元款项没有到账。 哗啦啦是中国头部的餐饮SaaS服务商，隶属于北京多来点信息技术有限公司，成立于2011年，注册资本2.13亿元。它的产品覆盖了餐饮领域的多个环节，包括实体店收银、后厨出品管控、排队等位、聚合外卖、聚合支付，中后台的报表对账、加盟分账、人力资源管理等数字化解决方案。 在微博、抖音、小红书等社交网络，以及 ...

多一点。正常情况下接单的话，（一份外卖价值）一百块钱左右，现在三四百（元）、四五百（元）的都有。 根据某外卖平台数据显示，自5月1日以来，北京地区已有5500余家餐饮商户申请上线外卖服务，餐饮类订单较4月份环比增长了145%。针对迅速增长的配送需求，近期各家配送公司也加大了配送员的运力投入。 某外卖平台区域负责人 贺家丞：运力 ...

河北玉田县刘炭长烤肉店“管理层”性骚扰未成年女员工的视频在网络引发热议。 当事女孩木木（化名）讲述，她在2023年11月2日通过一个招聘网站加了玉田县刘炭长餐饮店工作人员微信，当时微信上聊的工资是在4000-5000元左右，简单问下了后工作人员就叫她去面试。木木称，当时她有和工作人员说道自己只有17周岁，因为家里有人生病需要钱，在面试完 ...

来的一波疫情让北京不得不暂停堂食，转为外卖订餐取餐。激增的外卖订单，如何解决运力成为外卖平台和餐饮企业思考的问题。在外卖平台的“共享用工”招募下，不少餐饮店的老板、经理、服务员等暂时加入到外卖骑手队伍中，角色就这样完成了短暂的切换。 6月6日起，除丰台全域及昌平部分区域外，北京餐饮恢复堂食服务。对餐饮人而言，未来的 ...

唐山客 公司大群、片区群、部门群、项目群、整改反馈群……在福建福州一家连锁餐饮店做门店督导的俞欣，微信上置顶的工作群多达56个。春节前夕，俞欣想把和宝宝的合影发给在江西老家的父母，她不断下拉微信页面，翻阅无数个群组后 ...

团、饿了么下单，赌哪个平台先接单。 12月7日，国务院联防联控机制综合组发布《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》，提出疫情防控十条新措施，餐饮店、商场等公共场所将不再检查核酸阴性证明和健康码。 回暖的征兆还没到来，餐饮行业的商家们又陷入了新的困局：收到外卖单子后，却迟迟等不到骑手。 12月12日，北京朝阳区骑 ...

面临新的抉择。一些没能等到行业复苏的人最终选择离开，寻求新的出路。 根据货拉拉平台数据，一份2万多份司机问卷样本，有800多名司机因疫情影响加入货拉拉，此前，他们是零售个体户、餐饮店老板、厨师、导游等，来自各行各业。莱昂纳德·科恩在《颂歌》里说，万物皆有裂痕，那是光进来的地方。相信努力就有希望，那些从困难中走出来的人，在新的行业和赛道里，重新燃起一份希望 ...

发展”。 这一政策是否真的能帮助到这些受疫情影响的企业吗？对于在这些企业里工作的员工又有什么样的影响呢？ 1、联络到的第一位是阿枫，他是一个地级市连锁餐饮店的老板，经营的餐饮店有10余家，其中营业最久的一家店已经25年。 他的公司现有员工两百人，服务员占70%~80%，薪水和餐厅营业收入挂钩。员工工作满三个月的，公司会签订劳动合同，工作时间久 ...

师或者烹饪艺术家。 一条是“总厨路”，在连锁餐饮里当管理者。 毕竟就算是大热的预制菜也是需要有大厨来研发的，而且中国人对烟火气有着骨子里的情结，“费大厨”等热炒餐饮店的火爆也证明了消费者对新鲜出炉的、热炒菜的偏爱。 如何平衡“锅气”和“效率”，这是新时代给厨师们出的新题目。 但不管是总厨还是主厨，说到底，厨师还是一门手艺 ...

年上半年全国餐饮业新增注册企业167.6万余家，与去年同期相比上涨23.4%。大量新手贸然闯入赛道，搅乱了刚刚复苏的餐饮行业，很多老商家苦不堪言，带来的直接影响便是价格内卷，客单量越来越小，加速了餐饮店铺的更新和淘汰。 没迎来报复性消费，倒迎来了报复性开店 对餐饮行业一向乐观的乔木，今年上半年放缓了扩店计划。 乔木2020年开了第一家湖北粉面馆时，此后经历三年疫情爆发，依靠 ...

也是导致失败的因素。 张岭们出现时，曾经灯火通明、人来人往的店内，通常已经断电，只剩老板一人坐在黑暗中。他们清点着动辄上百万元打造的餐厅，以低价回收废旧设备。卖设备是餐饮店老板的最后一笔收入，这笔收入通常会用来还债。 餐饮设备回收者以旁观者的视角见证了餐饮业的更迭，乃至人生的大起大落、失败与梦想。张岭与我们聊了聊他眼里的餐饮 ...

出行自由，但一些餐饮人原本想象中的生机还没有完全到来，他们的整体感受是，过去三年在苦熬，12月是迎来了“至暗时刻”。 为了熬过黑暗，不少餐饮人选择提前放春节假。按照往年的情况，餐饮店大多只放正月的头几天，不放春节假的也不在少数。这一次，他们在12月下旬就贴出放假的告示，宣布“兔年再见”，正月初七之后营业。 理由来自多方面。恢复堂食之后，第一轮感染高峰也随之 ...

做线上外卖。营收只有正常情况下的20%不到，现有的经营情况完全不能维持餐厅正常运转。 作为日式居酒屋，温馨的环境和新鲜的美味才是精髓所在，这一点是外卖所无法代替的！但和大部分餐饮店一样，在当下的环境下我们也开通了外卖平台。一是希望能予以大家食物的力量，二也是希望能勉强维持门店的运营。 在此我为餐饮人发声：希望让更多的各种声音聚集起来，希望能够在更多 ...

打工者的评论、也有吐槽自己打工的奶茶店的店长的评论。这不禁让我们想问：店长是谁？店长在奶茶店的角色是什么？ 奶茶店长：承担全部责任的“高级”打工人 连锁餐饮店中，“店长”并非一家店的实际经营权拥有者，而是从熟练打工人升级而成的管理职位。与一般员工一样，店长也没有逃出奶茶店的劳累漩涡。 在古茗待了快4年了。从店员到店长。一步一步。最近觉得 ...

生产职责。区住建局、商务局和王家营街道办，未严格履行清单中的安全生产职责，对事故发生负有一定的监管责任。 在宁夏银川市的富洋烧烤店案例中，根据三联生活周刊报道，银川一家餐饮店老板指出，当地消防检查其实很严格，大概每月检查一次，但基本上是检查消防栓和灭火器设备是否齐全可用，没有检查液化气罐的。为了保证厨房安全，这家餐饮店老板会自己安排专人负责管理厨房的卫生和安全，每天 ...

参君，“那上面不作数，我们现在涨薪了，每小时时薪多3块钱，每个店还有分成”。 但事实是，即便给出诚意，餐饮店招人还是蛮不容易。 吸引“新血液”很难。这和餐饮店店员本身的刻板印象有关。多数人印象中，餐饮店店员的关联词一般是脏、有（异）味、工作强度大、休息时间少、没有晋升空间或者说发展前景、社会评价低、低薪。“去餐厅 ...

人手严重不足，有生意也没法做；高薪难寻临时工，三倍工资招不到服务员。年关将至，餐饮店怎么跨过“用工紧张”这道坎？ 年关将至，餐饮业回暖的现象愈发明显，红餐网走访发现，北京、广州、南京等多地均出现了年夜饭预订火爆的现象。除了年夜饭，整个春节档期间，很多 ...

低价为王的外卖平台上，他们这种定位的餐厅几乎没有什么竞争力，“一天也就只有七八单。” 对于原本就在亏损的餐饮企业而言，外卖平台的抽成也是一个沉重的负担。也有餐饮人表示，有不少餐饮店试图拓展私域活水，在附近的社区开拓团购业务，以避开高昂的平台抽成。 北京五月份禁止堂食时，天气尚算和暖，不少中高端定位的餐厅权衡后不得不“放下身段”，让员工在门口或者楼下外 ...

”。 企查查数据显示，今年以来，截至2022年11月28日，餐饮相关企业共注销吊销495457家，仅仅上半年统计到的注销吊销数据就超过了2020年全年。 触目惊心的数据背后，是无数挣扎在生死存亡边缘的餐饮店。很多咬着牙熬过两年寒冬的门店，在疫情反复望不到头的今年，终究还是倒了下去。 近日，“时萃咖啡十几家线下门店一夜全关”的消息引发热议。过去一路高歌猛进 ...